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家养鳗鱼配方,Q红烧鳗鱼,3条鳗鱼可下碗白米

时间:2021-02-12 22:31:25
鳗鱼味甜,入脾、肾两经络,肉味鲜美,是补气最好的佳肴。正好能及时给邻居洪湖带回几条野鳗鱼、烧鳗鱼做!使用的材料:盐5克,啤酒1听,绿...

鳗鱼味甜,入脾、肾两经络,肉味鲜美,是补气最好的佳肴。正好能及时给邻居洪湖带回几条野鳗鱼、烧鳗鱼做!

使用的材料:

盐5克,啤酒1听,绿红胡椒1汤匙,豆酱1汤匙,红切碎胡椒1汤匙,大蒜苗20,姜5片,大蒜瓣10,洋葱1≤5,花椒10,老1汤匙

Q鲜香烤鳗鱼,3条鳗鱼可下一碗白米:

大蒜苗,青椒和红辣椒洗净,鳗鱼切掉,洗净,沥干水分。

姜片,青椒和红辣椒切碎,葱切成三段,大蒜苗切成段,听当地啤酒清爽。

把锅加热,倒入食用油。

油热后,将鳗鱼片炒,一面炒鳗鱼片,再加入生姜片、胡椒粒、大蒜花瓣、豆酱、红辣椒粉,在外露的基础油中均匀炒。

加入老炒,炒匀,加入啤酒,加一汤匙盐,盖上平底锅,慢火煮5分钟。

如果你一个人闻到这种气味,你就能得到下一大碗白米。

把青椒和红辣椒均匀地炒一下,然后转到火上收集果汁。

暴龙霸王龙迫不及待地等着米饭上桌。

小贴士:加入啤酒、除臭、清爽,使肉质光滑柔嫩。烧鳗鱼的大蒜苗选得更结实,这种大蒜苗能尽可能吸收清香鳗鱼汁水,鳗鱼绝不能烫水。